Job vacancy
DORA Gastro Inc., a member of DORA Group a Czech company active in the catering sector offers job vacancies for
vedoucí směny kuchařů, kuchaře, pomocné kuchaře, skladníky a pokladní
Nabízíme:
- pracovní pozici ve stabilní společnosti
- perspektivní zaměstnání a zázemí silné finanční skupiny
- finanční ohodnocení odpovídající zařazení na funkci a délce praxe
- perspektiva profesního růstu
- zajímavé pracovní prostředí
Požadujeme:
- vyučení v oboru kuchař nebo příbuzných oborech výhodou, není podmínkou
- minimálně 1- 2 roky praxe ve stravovacích službách
- znalost technologických a hygienických předpisů
Pracovní náplň:
- výroba teplých jídel dle předepsaných receptur
- distribuce jídel
- dovařování, porcování a výdej jídla
- vedení skladů a skladového hospodářství
- prodej potravin a doplňkového sortimentu
Contact us
Bližší informace také na: gastro@dora.cz nebo mzampova@dora.cz, telefon 476 146 460
DORA Gastro, a.s., člen skupiny DORA Group
ryze česká firma podnikající v oboru stravovacích služeb přijme do pracovního poměru
šéfkuchaře
Nabízíme:
- pracovní pozici ve stabilní společnosti
- perspektivní zaměstnání a zázemí silné finanční skupiny
- finanční ohodnocení odpovídající zařazení na funkci a délce praxe
- perspektiva profesního růstu
- zajímavé pracovní prostředí
Požadujeme:
- vyučení v oboru kuchař
- minimálně 3-4 roky praxe v obdobné pozici
- znalost technologických norem a hygienických předpisů
Pracovní náplň:
- výroba teplých jídel dle předepsaných receptur
- organizace distribuce jídel na vývozy
- řízení práce kuchařů při dovařování, porcování a výdeji jídla
- vedení příručního skladu a skladu masa
- sledování nákladů na potraviny
- koordinace práce s nutričními terapeutkami, skladem a dopravou
- sledování kritických bodů v HACCP
Contact us
Bližší informace také na: gastro@dora.cz nebo mzampova@dora.cz, telefon 476 146 460